Gabriella MISSO
Insegnamento di BIOCHIMICA
Corso di laurea in LOGOPEDIA (ABILITANTE ALLA PROFESSIONE SANITARIA DI LOGOPEDISTA)
SSD: BIO/10
CFU: 1,00
ORE PER UNITÀ DIDATTICA: 9,00
Periodo di Erogazione: Primo Semestre
Italiano
Lingua di insegnamento | Italiano |
Contenuti | Comprensione della struttura e delle leggi fondamentali della materia a livello atomico e molecolare, nonché delle sue trasformazioni; conoscenza della reattività e cenni di nomenclatura dei composti chimici organici; conoscenza, interpretazione e applicazione delle leggi che governano l'equilibrio chimico; studio della struttura e delle proprietà delle macromolecole biologiche con particolare riferimento a carboidrati, proteine e lipidi, fornendo una chiave di lettura molecolare di strutture e fenomeni biologici. |
Testi di riferimento | “Chimica e Biochimica”. M. Stefani, N. Taddei (Zanichelli) |
Obiettivi formativi | -Conoscere le basi della chimica organica propedeutiche alla biochimica. |
Prerequisiti | I prerequisiti consistono nelle conoscenze di Chimica e Biochimica necessarie per superare la prova di ingresso |
Metodologie didattiche | Lezioni frontali ed esercitazioni con proiezione di file Power Point |
Metodi di valutazione | Colloquio orale |
Altre informazioni | |
Programma del corso | ELEMENTI DI CHIMICA ORGANICA |
English
Teaching language | Italian |
Contents | Understanding the structure and fundamental laws of matter at the atomic and molecular level, as well as its transformations; knowledge of the reactivity and hints of nomenclature of organic chemical compounds; knowledge, interpretation and application of the laws that govern chemical equilibrium; study of the structure and properties of biological macromolecules with particular reference to carbohydrates, proteins and lipids, providing a molecular interpretation of biological structures and phenomena. |
Textbook and course materials | “Chimica e Biochimica”. M. Stefani, N. Taddei (Zanichelli) |
Course objectives | -Knowledge of the bases of organic chemistry preparatory to biochemistry. |
Prerequisites | The prerequisites consist of the knowledge of Chemistry and Biochemistry necessary to pass the entrance test |
Teaching methods | Frontal lessons and exercises with projection of Power Point files |
Evaluation methods | Oral interview |
Other information | |
Course Syllabus | ELEMENTS OF ORGANIC CHEMISTRY |